حلزون نوعی نرم‌تن است که خواص زیادی دارد، تا آنجا که بسیاری در زمینه پرورش گونه‌های خاص آن برای درمان عوارض پوستی ورود کرده‌اند و حتی از این راه منبع درآمد و اشتغال آفرینی خوبی نیز رقم خورده است.